Salam kesayangan semua.
Kali ini Ijah nak kongsi resepi kek coklat mudah yang sentiasa Ijah ulang buat tiap kali ada masa terluang. Konfem sedap, konfem menjadi, konfem anak-anak suka. Eh dah nama kek coklat. Memang kegemaran semua la kan ;)
Cara muat mudah sangat:
1. Blend/Mix 3 biji telur, 1 cawan gula, 1 cawan susu cair, 1 cawan susu pekat dan 1 cawan serbuk koko **bahan-bahan yang nak digunakan ini jangan simpan dalam peti sejuk tau, nanti kek tak jadi.
2. Ayak 1 1/4 cawan tepung gandum, 1 sudu kecil soda bikarbonat dan 1 sudu kecil baking powder.
3. Campur adunan yang telah dikisar/diputar dengan tepung yang telah siap diayak. Kaup balik sahaja sehingga rata.
4. Kukus atau bakar. Tempoh masak bergantung pada jenis pengukus/pembakar yang digunakan. Selalunya 45 minit sudah cukup masak. **tetapkan suhu 180 darjah Celcius untuk bakar
Ini hasilnya! Tak nyempat nak potong tue..oh my anak!
Anak-anak gembira dapat tabur urai, kikiki
Selamat mencuba ye :)
skhadijah_omar
Comments
Post a Comment