Salam semua.
Kali ini Ijah kongsi pula resepi apam susu yang sedap. Antara menu kudapan feveret Ijah tau. Nak cuba boleh follow rapat-rapat :)
Apam susu
Bahan A:
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
Bahan B:
4 biji telur
1 cawan gula halus atau boleh kisar gula kastor sahaja
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar ovalette
4 sudu besar susu pekat manis
4 sudu besar minyak jagung atau minyak masak pun boleh
*pewarna yang disukai
Cara buat:
1. Ayak bahan A.
2. Pukul bahan B hingga kembang putih gebu.
3. Perlahan-lahan masukkan adunan A ke dalam mixer.
4. Pukul sehingga sebati.
5. Dah siap bahagikan adunan kepada beberapa bahagian (terpulang berapa warna nak guna)
6. Tuang setiap bahagian secara selang seli ke dalam periuk/loyang aluminium.
7. Kukus/Bakar sehingga masak.
Selamat mencuba ye :)
skhadijah_omar
Comments
Post a Comment